Mikrobiom střev hraje klíčovou roli v celkovém zdraví člověka. Skládá se z bilionů mikroorganismů, jako jsou bakterie, viry, houby a další mikroby, které osídlí naše střeva. Tento mikrobiom je nezbytný pro správné fungování trávicího systému, ale jeho vliv na zdraví sahá i daleko za hranice trávení. Péče o mikrobiom může mít zásadní dopad na naši imunitu, psychiku, metabolismus a celkovou pohodu.

Trávení a vstřebávání živin

Jedním z hlavních úkolů střevního mikrobiomu je podpora trávení a vstřebávání živin. Mikrobiom pomáhá rozkládat složité sacharidy a vlákninu, které by tělo jinak nebylo schopné strávit. Kromě toho mikroby v našich střevech syntetizují vitamíny, jako je vitamín K a některé vitamíny skupiny B, které jsou nezbytné pro správnou funkci těla. Zdravý mikrobiom tedy přímo přispívá k lepší výživě a zdraví.

Imunitní systém

Střevní mikrobiom má silný vliv na imunitní systém. Většina našich imunitních buněk se nachází právě ve střevech, kde mikroby hrají roli ve vyvážení imunitní odpovědi. Zdravý mikrobiom pomáhá chránit tělo před patogenními mikroorganismy, které by mohly způsobit infekce, a zároveň zabraňuje přehnané imunitní reakci, která by mohla vést k autoimunitním onemocněním. Když mikrobiom není v rovnováze, může to narušit imunitní systém a vést k různým zdravotním problémům.

Duševní zdraví

Mikrobiom má také významný vliv na naši psychiku. Čím dál více výzkumů naznačuje, že střevní mikrobiom může ovlivnit naši náladu, stresovou reakci a dokonce i duševní zdraví, včetně úzkostí a depresí. Toto spojení mezi střevem a mozkem je známé jako „osa střevo-mozek“. Zdravý mikrobiom může přispět k lepšímu zvládání stresu a zlepšení nálady, zatímco dysbióza, což je stav, kdy je rovnováha střevního mikrobiomu narušena, může být spojena s řadou duševních problémů.

Metabolismus a váha

Mikrobiom hraje roli i v regulaci metabolismu a tělesné hmotnosti. Některé bakterie v našich střevech jsou schopné ovlivnit, jak naše tělo zpracovává a ukládá tuky a cukry. Když je mikrobiom v rovnováze, může přispět k zdravé hmotnosti, zlepšení inzulinové citlivosti a prevenci metabolických onemocnění, jako je cukrovka 2. typu. Naopak narušený mikrobiom může přispět k obezitě a dalším metabolickým problémům.

Jak pečovat o mikrobiom

Péče o mikrobiom zahrnuje správnou výživu, která podporuje růst prospěšných bakterií a omezuje růst škodlivých mikroorganismů. Strava bohatá na vlákninu, fermentované potraviny (jako je jogurt, kefír, kimchi a kysané zelí) a probiotika pomáhá udržovat mikrobiom v rovnováze. Také je důležité se vyhnout nadměrnému užívání antibiotik, které mohou zničit prospěšné bakterie ve střevech, a omezit stres, který může narušit rovnováhu mikrobiomu.